小さい頃から食べてきた、ジャガイモと挽肉のオムレツ。大学生で一人暮らしだった頃から、自分で作る

 

 ようになりました。味付けは、塩、胡椒、醤油と、シンプルなのですが、玉ねぎのみじん切りの甘さも加わり、


  白いご飯によく合う味に。夫もこのオムレツは好きみたいで、お弁当にも時々使います。自分の好きな味を


  夫も好きだというのは嬉しい。うちのご飯が一番好き。と言われると、作らないわけにはいかなくなる...。


  もしかして、うまく乗せられているのかも??