たまごサンド

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大好きな卵サンド。ゆで卵を荒く潰して、塩、胡椒と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マヨネーズで味付けして、パンにはさんだ、簡単な

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ものですが、時々ものすごく食べたくなる．．．。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃、母がよく朝ごはんに作ってくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だから私も、朝ごはんに作ります。主人も、パクパクと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく食べてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところで、コーヒーと卵の組み合わせはあまりよくないと、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以前何かの記事で読みましたが、それでも私はコーヒーと、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵サンドの組み合わせが一番好きです。