最近のクッキーの
ご飯事情ですが
(長いのでお時間がもったいない方
興味のない方は遠慮なくスルーして下さい)
○野菜(数種類)
○舞茸
○大豆
○豚肉か魚
○オートミール
★ラム肉(オートミールにかける用)
○ヨーグルト
上に加えて
朝 
ゆで卵
夜 手羽先の先
です
ササミに飽きてしまい
豚肉は茹でて
魚は焼いて
あげてるんですが
先日、先生に
『クッキーは膵炎やってるから
豚肉はどうだろう…
脂質は控えた方が良いかも…
ササミがダメなら
胸肉かモモを
皮抜きで食べないかな…』
と言われてしまい
一応、豚肉はスネ肉なので
あまり脂身はないと思うけど
やはり鶏に比べれば…
どうするべきか…
きっと胸肉は同じだと思うので
モモ肉を刻んでから
焼いてあげてみようか…
と考え中…
最近はお野菜なども
食べたがらないので
手羽先の煮汁をかけてあげてます
そうすると
迷わずペロリ
"鶏出汁の野菜スープ"
と言ったところでしょうか
★コレ
はラム肉です
ラム肉を煮汁も一緒に
ジップロックに入れて薄〜く
凍らせているものですが
同じように
手羽先の煮汁も凍らせていて
ポキポキ割って使っています
コレ、なかなかお勧めですよ
ラム肉は、量にもよりますが
残り物にかけると
今のところ
100%
食べてくれます
そんなこんなで
アレコレ 手を替え品を替え
何とかほぼ完食してくれてるんですが
先日も書きましたが
食が細くなってる気がします
(無理に食べさせてる気が…)
一応、美味しいから
食べてくれてると思うのですが
結構な量を完食しても
ジワジワ体重が減ってて…
最近は平均が2.25kg
体重計が微妙に迷って
0.05kgの差が出たりするんですが
今朝は2.2kg と 2.25kg
を行ったり来たり…
夜のインスリン
をやめてるので
インスリン量の問題かな…
と思うんですが
出来れば
このままで いきたいんです
クッキーの小さな肩が
注射で腫れて
皮膚も厚くなって…
そこに注射を打つ
夜の注射が無くなって
しばらくは
『母ちゃ〜ん チックンでしょ…』
と、ご飯後に
私を見上げていましたが
最近は
『はぁ〜お腹いっぱい
』
と、近くで寝たり
リビングの自分の居場所で寝たり
穏やかに過ごしています
この時間を守りたい
手作りでMAXの量をあげています。
これ以上あげたら吐く
という量です。
消化も考えて
糖質も脂質も考えて…
正直、限界を感じています
糖尿病の療養食を食べてる時は
体重も増えてました。
ただ食べてくれない…
療養食はカリカリばかりで…
もしかしたら
出汁をかけたら食べてくれる
とも思うけど
食べない可能性が高いものに
あのお値段は出せない…
手作りにも出汁が突破口かと
思ってたけど
出汁で食べてはくれるけど
体重は増えない…
少しの量でも
今くらいの栄養が摂れる
無添加の
ウェット系のフード
ないでしょうか
一応、ココグルメのお試しを
昨日、注文してみました
療養食ではないので
トッピング用として
利用してみるつもりです。
シニアさんの
ご飯問題と体重は
難しいですね…
体重なんか気にしなければ
美味しそうに食べてくれるし
幸せなんだけど
実際、毛が生えてるから
見てられるけど
前みたいに薄毛なら
骨がくっきり見えて痛々しいかも…
糖尿病と診断されて
治療を始めた頃の写真です。
最近、そんな事を
ずーっと考えてるせいか
怖い夢ばかり…
いつも叫ぶ直前で
旦那ちゃんに起こされる
さてと、刺繍でもして
現実逃避しようかな…
いつもながら
長々と…
ダラダラと
私の話を聞いてくれて
ありがとうございます
この場所があるから救われています
ではでは
みんな み〜んな
穏やかな週末を過ごせますように…
全てコレで細かくしてます
そして、コレは
本当に毎日使っています
手羽先をカットしたり
大豆を細かくしたり…
もう手放せません
