麻の実ナッツで作るミルク：脱牛乳、脱豆乳

✨脱牛乳、脱豆乳で麻の実ナッツでミルクを作る✨

今日届いた麻の実ナッツ＝七味唐辛子に入っている。

これは１Kg入りなので、一日大匙１（25ｇ）摂取で40日分有ります。

1日の摂取量は大さじ1～2杯におさめる＝摂り過ぎは栄養価とCalが高いのでダメ

大匙１の麻の実を150㏄の水でミキサーにかけてミルクが出来上がり

前回の記事

＊人が食べ物から摂取する必要のあるアミノ酸は9種類。ヘンプシードには、そのすべてが含まれています。また、大さじ1杯（25ｇ）の摂取だけで、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛の1日あたりの必要量をクリアできるなど、ミネラルもたっぷりです。＊

麻の実ミルクを作ってみました。牛乳よりも豆乳よりも癖が無く飲みやすいです。

開封後は冷蔵庫保存ですが、札幌は玄関の方が冷蔵庫よりもずっと寒いので、玄関に置きました。

これが有ればチアシードが品切れでも、栄養価が上なので、ちっとも構いません。

そのまま食べても香ばしくて美味しいですが、私はオートミールにかける為にミルクにしています。シチュー等に牛乳替わりにも使えます。

楽天ニチガ店に問い合わせた答え

オーガニックブラックチアシード＝原料入荷予定は未定。

天然重曹アメリカ産＝十月～十一月入荷予定が船便遅延で未だに入荷されていない。

何かがおかしいのです。わざと食糧難を引き起こす動きが有りますからね。

戦争終了までは混乱しますから、今の内に手に入れた方が良さそうです。

私が購入した麻の実は非加熱、無農薬です。１Kgだから一日25ｇで40日分有り、

一日122円程です。

胡麻の替わりにドレッシングに入れたり、炊き込みご飯に使ったり、

より美味しく、より栄養価の高い食事を摂って、シェディングにも負けない体を作りたいと思います。