喜多方ラーメン伊藤
喜多方ラーメンと言っても、
喜多方市のお隣、会津坂下町にあるお店。
新潟に抜ける国道49号線沿いのお店です。
先日会津へ行った際、
喜多方ラーメン食べたいなぁと思って
近そうなお店&ちょうど営業時間だったので
こちらへ初訪問
営業時間は昼の11:00〜14:00のみ!
座席はテーブル席と座敷席で
座敷席へ通されました。
水は壁に取り付けられた
紙コップを取って、卓上ポットよりセルフ方式
店内混んでいるのにも関わらず
5分ほどでラーメン到着
注文したのは
ラーメン 700円
煮干し香るあっさりスープ
モッチモチの麺にトロトロのチャーシュー
ネギも多めで、
はい!好きー
煮干し系のラーメンだと
もう少しコッテリ系や、
つけ麺を食べることが多いですが
こことか↓
これくらい透き通った
あっさりスープも美味しいですね
チャーシューもトロトロだけどしつこく無く、
しっかり完食しました
ギョーザ350円も美味しくいただきましたよ