ステーキにどんなソースをかける？オイラは微量のしょう油がすごく合うと思う。
その次に好きなのが、『Ａ１ステーキソース』
アメリカでは定番のステーキソースなのだ。
ウスターソースよりもトローンとした感じ。
味は、ちょっぴり酸味があり、程よくスパイシー。
殆どステーキを食べないオイラでも、このソースが
あると食欲が沸く。
ステーキとは関係ないがホースラディッシュソースも好き。
日本では山わさびと呼ばれるものと同じ物を材料に作ら
れている。（・・・と思う）
からしマヨネーズに似た味だ。バーべキューソースを
からめた薄切りの肉をサンドイッチにして、このホース
ラディッシュソースをたっぷりつけると、すんごく美味いのだ！