朝、モテルを出る時に郵便局の場所を尋ねてから出発。
日本に出すハガキを書いてから１週間以上も出さずに持っていたから・・・。（しかも７枚も）
テネシー州に入るところで、いつもの様に地図を入手。
Ｒ２４を通ってナッシュビルへ出た。ここはカントリー＆ウエスタンの音楽の中心地だ。
ギターのチューニングにもナッシュビルチューニングってのがある。
そしてオイラはカントリーミュージックが・・・・・・・嫌いだ。（なので素通り）
ウェンディーズで昼食をとり、Ｒ５５を南下する。
テネシーと言えば・・・・・?b>Jack Daniel's だっ！
そう、今日の目的はテネシー・ウィスキーのジャック・ダニエル工場見学！
旅と言えば国立公園探索と工場押しかけ訪問が大好きなオイラ。先週のタバスコ工場に引き続き行ってみた。
ナッシュビルから８０マイルほど南にＪＤの工場はあった。随分寂れたイナカだ。
でもお酒を造るには綺麗な水が必要。美しい自然いっぱいのイナカじゃないとダメなのだ。
中には歴代のＪＤボトルやいろんな資料を展示してある。
そして、工場での製造過程を専門の係員のおっさんが案内してくれる。
これが、かなり面白い。（興味の無い人にはかなり退屈だろう）
見学の行程は、酒造りの最初の手順から順番に見て周る。とうもろこしを潰して、醗酵して～なんだかんだ。
最初は臭いだけだが、だんだんいい匂いになっていく。醗酵中の巨大樽（水槽みたい）に近づいて
かるく匂いを嗅いでみるように言われたので、その通りにしてみた。気絶するかと思った。
とにかく、鼻をつく上に目にしみた。おっさんは笑っている。
他にも楓の木炭を焼くところや樽の貯蔵庫なども見た。
樽の中をバーナーで焦がすバーボンとは違って、ＪＤは楓の木炭で漉すのだ。
オーバーオールが世界一似合う１３０キロぐらいの工場ガイドのおっさんの話はとても面白く、
来て良かったなーと思った。酒造りの説明は勿論だが、炭の匂いのついた樽は二度と使えないので
スコットランドへ一個７０ドルで売り飛ばすと言った情報なども教えてくれた。
あと、初代社長のダニエルさんが、何かに怒って蹴飛ばしたストーブも見せてくれた。
ダニエルさんはストーブを蹴った後、その怪我が原因で死んじまうのだ。破傷風なのかも知れないが
そこまで理解する英語力はない。悪しからず。
工場の外にはＪＤの源になっている湧き水もあった。
元々、この酒が好きだったがこの日を境にもっと好きになった。
夕方になったので、工場からは退散。
北上してハワード・ジョンソンという結構有名なモテルへチェックイン。
またクーポンを使ったので通常価格６９ドルのところを２７．95ドルで泊まった。
夜は日本から持参していたＪＤを飲んだ。旨かったぁ～、カァ～！