メキシカンタコスの記事を掲載したところ、オイラが飲んでいるビールについて

あいさんグランパさんから 『気になる』 とのコメントを頂きました。

いつもオイラのつたない記事を読んで下さるお二人の為にも、そのビールをご紹介します。

イメージ 1


いつも飲んでいるのが写真のメキシコのビール二種類とミラーのドラフト、

そしてサッポロラガー(中ビン)。ビールの他にはバーボンとテキーラを飲みますが、

あまり強くはないので、大した量は飲みません。九州男児のくせに焼酎類は一切NG。(吐きます)

タコスの記事に書いていたのが、写真(右)の『テカテ』です。拡大写真でも分かるように

塩とライムで頂きます。写真(左)の『SOL』もライムを添えて同じぐらいの頻度で飲んでいます。

言葉で味をお伝えするのは非常に難しいのですが、ビールの色を見てもらうと想像できるように

サッパリ・スッキリといった感じです。喉が渇いた真夏のクソ暑い時に飲むビールとしてはベスト

だと思います。でも、冬でも飲んでいます。

某ネット酒店の案内文章を拝借しましたので、下記に貼り付けてみます。


SOL
1890年にメキシコ中央部にある 「Salto de Agua」という醸造所で誕生した100年の伝統があるビール。
「La Puerta del Sol(太陽の窓)」と呼ばれる真昼に太陽の光が差し込む窓があり、 毎日ビールを照らしていたのが、商品名のSOL(スペイン語で「太陽」の意味)”の起源となっている。発売後たった数年でフランスのパリで行われた世界展示会で金賞を受賞しています。


TECATE
メキシコ初の缶ビール「テカテ」は現在世界30カ国以上で販売されでいます。テカテ缶はメキシコ国内でも一番人気の超国民的ビール。本場では飲み口にレモンを絞りそこに塩をふって飲む(さらにビールの中にも塩を入れる、塩分取り過ぎ?)。口に入る瞬間の、レモンの酸味、塩分、そしてビールのハーモニーを味わうのがメキシコ流!



・・・・・と、ここにはレモンで飲むと書かれていますが、多分オイラが飲んでいる時にはライムを

付けてくれていると思います。レモン・ライム、どちらも美味しいんじゃないでしょうか。

オイラの贅沢な希望としては、いつの日にか、これらのメキシコのビールを

地元メキシコの太陽の下でゴクゴクと飲んでみたい。そしてちょっと辛めの地元料理を頂く。

お酒って(特にビール)造られている地元の場所で飲むのが一番美味しく感じると思いませんか?



最後に写真のSOLのポスターに書かれている文字がちょっと読みづらいので、ここに記しておきます。


★4basic steps★

① open it 

② taste it

③ enjoy it

④ ask for another 1 

★基本の4段階★  栓開けて・味わって・楽しんで・(④の矢印まで飲んだら)・お代わりっ!

こんな粋なポスター・・・好き。