出来るだけ安く腹を膨らませようと、野菜を買ってきた。
大根１本・白菜１／４個・ジャガイモ４個で￥３００からお釣りがきた。
早速、家に帰って考えた。よし、煮物を作ろう。大根の煮たのって美味いよね。
格闘の末、出来上がった煮物。見た目は良い。
| でも・・・・・まずい！ぐぇ。 |
・・・・考えた。
１．ジャガイモ
細く切って油で揚げた。 ⇒美味かった♪
２．大根
千切りにし、塩もみする。
１５分置いて、水気を絞る。
マヨネーズであえる。（ポン酢＆わさび・ラー油も試す） ⇒美味かった♪
３．白菜
一口大に切って、塩もみする。
しばらく置いてから、タッパーに入れて濃縮のだしに漬け込む。
ベランダのプランターで育てた赤唐辛子をいれて、一晩置く。 ⇒美味かった♪
ざまぁ見ろ！野菜どもめ。
まだ残ってる分は、しめじでも買ってきて煮込みうどんのネタにしてやる！ 待ってろ！
（本音：ありがとう野菜さん、残さず頂きます）