苺大福とスノーボール

無事に今年もバレンタインが終わりましたね～

皆さんはいかがお過ごしでしたか？

私は、今年は『苺大福』にチャレンジしてプレゼントしました

チョコ関係ないけど（笑）( ´艸｀)

社長と店長にもあげたのですが、

なんと、苺大福を食べたことがないそうですΣ(･ω･;|||

苺と餡子が混ざるのが怖いみたいです…

勇気をだして食べてくださいと、渡しました（笑）

まさか、二人の人生最初の苺大福が私のになるとは…驚きました。。

予定より苺が大きくて、でかめの苺大福になりましたが、

みんな喜んでくれました（…きっと。）

かっしーからは、今日『スノーボール』という手作りクッキーをもらいました

可愛いサイズです
ちゃんと家に帰って、紅茶でも飲みながら、味わいたいと思います(*^o^*)

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その2

さぁ、フード講座“手作りバレンタイン♪”の続きです！
まな板に少量の小麦粉(分量外)を振り、その上に生地を3mm程の厚さに伸ばし、

型抜きをしていきます。

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、2分程予熱したら、
いよいよ、型抜きした生地を並べていきます。

様子を見ながら、片面を３分程度焼き、裏返して3分程焼いていきます。

香ばしい匂いに、みんな落ち着きがなくなってきてます(^▽^;)

少し冷ましてから、豆腐クリームをのせて、はさんだら完成です！

美味しそうでしょう～

みんなで試食＆お店のおやつも試食パーティー

ケン君の特技『鼻パク』を見せてくれました

ちゃむちゃんも頭にのせて我慢です～(°д°；)

いちごちゃん、ももちゃんはあまりの早さにブレブレ

ちゃむちゃんママに協力してもらいました。

楽しいお話と美味しいクッキーで素敵なバレンタインが過ごせました


みなさん、参加ありがとうございました

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【ワンコイン】フード講座“手作りバレンタイン♪”その1

昨日は、手作りバレンタイン講座がありました～☆

わんちゃんも食べれるクッキーをみんなで作りましたよ♪
参加してくれたのは…

小さくっても食いしん坊な、いちごちゃん＆ももちゃん

今日もお洒落な、ちゃむちゃん

香川から参加してくれた、ケン君

さぁ、みんなで頑張って作ります

まずは、黒豆豆乳の素をぬるま湯で溶いて、豆乳を作ります。

オリーブオイルとハチミツをボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜます。

そこに、全粒粉小麦粉、雑穀の素、薄力粉、キャロブパウダーを混ぜて、生地を作ります！

ココアパウダーみたいでおいしそうでしょう？

みんなもソワソワ

冷蔵庫でしばらく寝かせてる間に、豆腐クリームを作ります！

水切りした豆腐にレモン汁を入れて…よく混ぜます♪

人間用には、ハチミツを入れると美味しいですよ

続きは、その2で～

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