食パンコース。焼き色 標準。
強力粉(春よ恋160g、キタノカオリ90g) 250g
砂糖 20g
バター 25g
塩 3g
スキムミルク 10g
ドライイースト 2.8g
水 170g
春よ恋が足りなかったので、一緒に買っておいたキタノカオリを混ぜた。
今、富澤商店の小麦粉を使っている。
富澤とコッタどっちがいいんだろう?ネットで買おうかな?と思ったり。。。でも、ネットで買うと買いすぎて使いきれなかったり。。。
食パンコース。焼き色 標準。
強力粉(春よ恋160g、キタノカオリ90g) 250g
砂糖 20g
バター 25g
塩 3g
スキムミルク 10g
ドライイースト 2.8g
水 170g
春よ恋が足りなかったので、一緒に買っておいたキタノカオリを混ぜた。
今、富澤商店の小麦粉を使っている。
富澤とコッタどっちがいいんだろう?ネットで買おうかな?と思ったり。。。でも、ネットで買うと買いすぎて使いきれなかったり。。。