以前arikoさんのインスタで拝見してから

筍があると、作りたくなるおつまみ。


筍を塩胡椒で焼きつけて、パルミジャーノレッジャーノをまぶします。

食べる時にまた追いパルミジャーノ。


ビールが進みます♡



そして定番の若竹煮。

我が家は食べ盛りが居るので鶏もも肉も投入。


これで早々に筍は終了。

義母の筍便、第二弾あるといいなぁ気づき



\筍、買おうかな?/








▼すきなものだけ