おはようございます総務部の木村です。
今日で7月も終わりですね
明日からは、ついに8月です
そして、昨日は久しぶりに「夏」のような気温の1日!
私は毎日事務所の中にいる時間のほうが多いので、休日にお日様の下に出る時間が好きです
昨日は本当に外を歩いているだけで、下からの照り返しも強く、岩盤浴に来ているかのような暑さでした(笑)
女性は特に、エアコンの風など冷えが気になる季節ですね
体調管理をしっかりとしましょう!
さて、先日 外でお食事をした時に、見た目も味も美味しいサラダを食べました!
ズッキーニがたくさん使われていて、彩りもきれいで、味もとっても美味しかったんです
それから、「ズッキーニが安くなってたら買いたいなぁ・・」と考えていたんですが、
そんな願いが神様に届いたのか!
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こんな大きなズッキーニをもらいました!!
ものすごーーーーーーーく大きいです
ちょうど良い野菜がおうちの冷蔵庫にはなかったので、
まずは小さく切ってズッキーニの浅漬けを作りました
キュウリとは違う食感、すごくおいしいです!
BBQの時には薄く輪切りにして焼いても美味しいズッキーニ
サラダや漬物にも今年は使ってみようと思います
食欲の秋を前に、
食欲の夏を満喫しましょう