余りにもラーメンが食べたいので、架空の店を作ってそこに行ったていでレビューをかいて欲求を解消させる
さて今日は近所にあったけど行く機会が無かったのでスルーしていたラーメン店"鏡花水月"へやってきました!
店名の鏡花水月とは"はかない幻のたとえ"らしいです。なにやら格好いいですね。
徒歩0分で着きました自宅からかなり近いです。ていうか近すぎ!
まず店の外装ですが、結構こじんまりしていますね。硬派な雰囲気
内装は小綺麗で静か、そしてとにかく水が美味しい。これはスープにも期待できそうです
自分の経験上、水が美味しいお店は料理も美味しいのでラーメンが出てくるのが待ち切れませんでした!
ラーメンは醤油ベースの豚骨、これ一本でやっているお店らしいです。やはり硬派ですね
見た目は醤油豚骨ラーメン独特の薄茶色のスープ、それに縮れ中太麺が入ったガッツリタイプのラーメンです。
しかしスープを飲んでまず驚き!
イメージとは違い、透明感溢れかつ深い味わいを持ってしました。大味系ラーメンと思って飲んだので衝撃を受けました。
少し薄いのでは?とスープを飲んだ時に思いましたが、縮れ麺なのでスープを絡める絡める。
スープの透明感も合間みって、ぐびぐびと飲むようにすすってしまいました。
そしてあっという間に完食。スープも飲み干し丼が鏡花水月状態(笑)
素晴らしいお店でした。その一言につきます!
家から近いのでまた是非行きたいですね。ていうか行きます!
以上、幻のラーメン店"鏡花水月"の感想でした。最後まで読んでいただきありがとうございました!
余計食べたくなった
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