手作り　乾燥麹で甘酒

こんにちは。
お立ち寄りいただきありがとうございます。

今日は、朝から甘酒作り。
炊飯器にほぼ入れっぱなしだけど…

昨日、スーパーで乾燥麹を買いました。


その後、カルディにも立ち寄りました。


裏面記載の

米を使わずこうじだけで作る作り方　で

作ります。


前に作った時は、お粥を使って作ったので

初めての作り方。


乾燥麹は、賞味期限長いんですね。


6時半から作っていたので

もうそろそろかなぁ。



味見。うん甘い。

きっと出来てる。多分…


豆乳で割ってみた。
今度は、お湯で割ってみよう。