数ある琴似の銘店の中から１件紹介しましょう。
札幌では珍しく「うどん」専門店の
その名も「うどんてい」です。
オーダーを受けてからの手打ち・しこしこうどんです。
創業ははっきりは解りませんが
この地で２５年は確実です。
現在のお店は、イトーヨーカドー琴似店西側にある
テナント施設「コルテナ」の南向いに有ります。
一階が三菱自動車のショールームのビル２階です。
おすすめメニューは、なんと言っても、一にも二にも
「煮込みうどん」でしょう。
寒い冬には来たお客さんの９割が煮込みうどんを食べてますね。
夏でも食べてる方多いですよ。
暑い日に熱い煮込みはちょっと・・・と言う方には、セイロですね。
そばで言う「ざる」です。
これがまた良く冷えていて、箸で口に運ぶと テゥルン・・・シコシコ・・・ってな感じですかね。
とにかく一度ご賞味あれ！