横浜中華街 ちょっと裏道 四川料理
またまた中華街 激辛
市場通りの真ん中あたりをちょいと入ったところに発見しました
- 【横浜中華街】元祖刀削麺の店 杜記~toki~[横浜中華街の刀削麺]
- JR根岸線 石川町駅 5分
- 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町138 ※2009年2月7日現在の情報です
一時期話題になった削麺です
注文してから 厨房でシュッシュと麺を包丁で削り
熱湯の中に落としていきます
結構 太麺 超わたし好みです
期待通りの太さで 辛辛の麻婆豆腐がアツアツのトロトロで最高
旦那は 川菜辣子鶏を注文
赤唐辛子の中から揚げた鶏を探して食べる感じ
これもかなり辛いです
手作り四川風水餃子も食べてみました
餃子は普通の水餃子なんですけど 上にかかっているソースが
唐辛子と山椒とラー油でぴりっと辛くてこれまたナイスでした
お値段は財布に優しくて
味はかなりハードで
ちょっと刺激的なランチでした♪
また行くぞーっ