ご訪問どうもありがとうございます。
野菜作りにかかせない堆肥。
普通に買うとそこそこしますが、
まつ農園では一度に大量で仕入れてます。
先日、牛糞堆肥の調達に行ってきました。
朝早くから軽トラで
お世話になってる牛舎まで。
堆肥の製造途中のものを
ドサーっと
ブルドーザーで、軽トラにそこそこ一杯。
↑この白いのは煙じゃなく湯気です。
発酵途中なので暖かいんですね。
（微生物が有機物を分解 発酵 → 発熱）
これをまつ農園の堆肥小屋へ。
ここからは、まつの人力です。スコップで。
ちなみに
匂いは発酵が進んでいるので、それほどでもないです。
結構体力いります。。
この後、屋根を被せまして、
このまま寝かせて熟成させます。
もうすでに、
簡単に言えば 善玉菌というのかな？
放線菌というのがあちこち見えました。
白く見えるのがそうです。↓
この白い菌が増えていくと
分解・発酵も終わりで熱も冷めていきます。
この放線菌が
植物にとって住みよい環境になるとか…
あと1か月くらい？かな、出来上がるのに。
↓こんな感じです。（こちらは馬糞堆肥ですが…）
この堆肥もこの牛舎では、
完成したら袋詰めして
うちの無人販売所もですし
地元の農協（JA）でも並ぶ商品になります。
それをちょっと拝借って感じかな。
うちでは畑で使う時は
この牛糞堆肥に植物性の堆肥を混ぜます。
（腐葉土かバーク堆肥）
牛糞堆肥ばかりだと生育が良くないなって
やっててもわかりました。
（ミミズの数も変わってきます）
昨年は落ち葉をたーくさん集めて
自家製の腐葉土を作りましたが、
後回しにしてて、まだやれてません。。
どうしようかな？今年は…
ただで貰って来た
米ぬかで自家製の肥料も作りますし、
ただで貰って来た
土づくりには、さらに米ぬかも撒きますし、
化成肥料を一切使わず
有機肥料100％
made in まつ で今年も育てます～
やっぱね、
野菜の味が違うんですね。
自分で食べてもそう思います^^
それに
野菜の品種でも味が違うから、、
人参は3種類
ナスは3～4種類
じゃがいもは4種類… も作ります。
作って食べてみないとわからないんでね。
説明にはどれも「甘い」とあってもやっぱ違う。
スイカも
ここ数年「ピノガール」でしたが、
今年は違う品種にします。（発注済みです）
同じ極小タネのものです。
調べたら後発でどんどん出て来てるんですね。
ついでに
「種なしスイカ」も作ってみたいなって。
うまく出来るかな？
有機栽培は害虫・病気との戦いにになりますし
あ、獣もいましたね。（猿・鹿・猪・小動物…）
スーパーの野菜、まだまだ高いですね。
自分もこの間、食べたくて
キャベツ400円で買ってしまいました！
春野菜は少しは落ち着いたらいいな。
でも、この間も燃料費が上がったから、
そうそう下がらないような気もします？
どうだろね？
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