早速

早速、


竹の子を茹でてます。（あく抜き）


ぬかと唐辛子を入れてグツグツと。

原始的に薪で、

しかも、小雨振ってるのに・・

足が早いから、採りたてがGOOD!!


わらびも、みょうばんであく抜きします。