こんにちは、エンジェル運営事務局です。
本格的に寒くなってきましたね。
この季節は、風邪を引きやすいため十分注意されてください。さて、寒い時期になるとウィンタースポーツの趣味の方は、
スキーやスノーボードデートがはじまりますが、
やはり近くでとなると温かいお店でお食事会という
機会も増えるのではないでしょうか？特に少し手の込んだ料理を食しながら
色々な話をするというのもこの季節
ならではの醍醐味です。しかし、
食事とともにでてくる
ワインどうすればよいか？？
結構ハードルが高いと感じるかたも
多いのではないでしょうか？
実際にワインは、奥が深いといわれており、本来ならば
産地・ぶどうの品種・シャトー（＝作り手）・年代・そのときの気候
などを様々な条件を加味して選ぶといわれています。
選ぶ。
なので難しく感じます。
緊張します。
多いのではないでしょうか？
実際にワインは、奥が深いといわれており、本来ならば
産地・ぶどうの品種・シャトー（＝作り手）・年代・そのときの気候
などを様々な条件を加味して選ぶといわれています。
選ぶ。
なので難しく感じます。
緊張します。
ズバリ
頼む＆教えてもらうことがおススメです。
予算感と注文する食事にあわせてコーディネート
してもらいましょう。
選んでもらったワインのブドウやつくり手、
作られた年の気候条件、
さらには、
どんな風に（＝料理＆シーン）で現地の方は飲んでいるのか？
などエピソードを教えてもらうと
長いストーリーの上にこの一杯があるということが
わかりとても面白いですよ。お食事会は、
味や空間は、もちろんのこと楽しい会話も
ひとつの大切なファクターです。是非、ピンチをチャンスにして
楽しい会話のきっかけにして、
素敵な会をプロデュースしましょう。今ならキャンペーン開催中
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＜ご参考＞
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入会された皆様に
ランダムにインタビューさせていただいた
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