調べてみたら普通の食パンのレシピで、酵母を5gイースト入れ(自動投入)に入れておいて

「ドライイースト」のコースで普通に焼けば
、この通り!!


分家 Nice Buddy Second -11.08.29酵母
分家 Nice Buddy Second -11.08.29酵母2



きめは粗い感じにあがったが、ふわっふわモチモチ!!
ちょっと「アルペンローゼ」の塩パン思い出すような感じで焼けました。

今まで焼いた、食パンの中で一番美味しくあがった!!!

これ、ノンオイルノンバターで作ったんですよ。辞められへんわ・・・。