俺達にはハツがある

この景気なので\280で生を飲ましてやる!
っていう気っ風のいいお店にいってみたら、調理台になにやら肉の塊が…



しかもあまり見たことのない形状。
…むむむ。
思わず「それって何の肉ですか？」
っとたずねたところハツとのこと。
ハツ刺し用の鮮度の良い内臓肉塊。



そう書くと悪者みたいですが、ぜんぜんイイモノです。



心臓です。ハーツです。
それではお刺身で頂きましょう!

間違えない。
美味かった!



内臓論議はつきませんが、美味しさは正直でした。