昨年末に復活したウェンディーズ。
帰ってくるなり新社長の旗印の下、海外とは一線を画した日本オリジナルな店舗を開店との事。
嬉しいじゃないですか。流石分かってらっしゃる。
新たなる試み大歓迎ですよ。
新メニューの開発のドキュメント観ました。
それを観たら期待値も大きくなるっちゅ～ねん。
とはいえ、なかなか行く機会に恵まれなかったのですが、ようやく、満を持して、行ってきました表参道。
店のことはHPで確認してね。
ハンバーガーが主役です。
「おもむろに地下のスペースでご対面」
サイドメニューも美味そうだったので、しっかりお試し。
「分かりにくいけどフォアグラロッシーニ」
ハイブリッドなパティにトマト、フォアグラがしっかりと乗っかって、更にカットトリュフまで乗っかって…
かなり贅沢な逸品です。
だからこそ、食べる側が上手くお口の中でミックスしてじっくりと食べなければいけないのです。
そこはぶっちゃけややっこしい難敵でありますが、美味しいので確認しましょう。
「但し、もたもたもしてはいけない」
一緒に行った方はトリュフ＆ポルチーニグリルチキンをオーダー。
「これもかなり美味そうだった」
トリュフの香りがプ～ンと漂い、やっぱキノコの王様ポルチーニたっぷりに、クレソンがアクセントになってチキンが主役ってか！？すげえなそれ！！
美味しかったって。
続いてサイドメニューもペキカン.
「ベイクドポテトとサラダ」
サラダはコンボのもの。
ベイクドポテトはカルボナーラ。
本気のカルボが挟まっているのにびっくり～！
そして味もバッチリ美味し。絶対次もたのむ。
それでも更に食べたくなって追加～！
「ベーコネーター」
名物四角いパティにチーズ、そしてでかいベーコンがガシッ。
フォアグラの後に食べると迫力の差がでかすぎて正当な評価が出来ません。
先に食べてからメインに行くのが正でしょうね。
いやいや、何にしても楽しく美味しくハッピーでした。
復活を心待ちにしていた一人なので。
バーキンの復活も嬉しかったよね。
っとなると、あとはデイリークイーンかな。
70年代のアメリカの象徴みたいなもんだからね。
美味しかったですよ、ウェンディーズ。
復活ありがとう。