京都の名店「赤垣屋」さんのカウンターの中に鎮座する大きな酒樽。
樽買いした日本酒を供される訳です。
その酒こそ、京都伏見の名誉冠なのであります。
小さな蔵で出荷量も少なく、まず売っているのを見たことない。
そんな幻の銘酒なのですが、赤垣屋さんでぬる燗でたのんだところ、料理と相まってなんとも美味かった。
料理とシチュエーションとのバランスが大きく作用している筈なのですが、その時はついついい、いペースで四合ほど飲んでおりました。あっという間に。
全く売っているのを見たことないので、それこそ赤垣屋さんに行った時のお楽しみだと思っていたのですが、どういう訳か近所の量販の酒屋さんの広告に「名誉冠」の文字を発見！
なんでだっ！
名誉冠の純米をセールで販売と書いてあるよ。
う～ん、販売予告の日にはお店に行くことは出来ないのだけれど、翌日なら行けそうだわ。
でも、その広告の影響力が全く読めないので、何本売り出してどれだけ残っているか疑問ではります。
無くなっちゃうもんなのかな？
っと言うことで、販売予告の翌日ですが、勇んで行ってみました。
そうしたら…
広告では純米を販売ってことだったのですが、純米は売り切れてました。
その隣に同じくらいのスペースを確保していただろう形跡と、純米吟醸が一本だけ残っていました！
あららら、値段もいい感じにお買い求めやすい設定で。
広告のセール商品っぽい感じで、しかも、それこそ誰も聞いたことないであろうなお酒なのですよ、ぶっちゃけちゃうとね。
それにしても、「広告の品」の効果なのでしょうかしっかり売れているんですね。
なんにしても買えてよかった。
「伏見の銘酒 名誉冠」
改めて飲んでみたら、なんとも普通な昔の日本酒的な味わいです。
常温で乱暴に販売されてるところからも、いかにも雑に扱われていたころの日本酒って感じです。
悪い時代が長く続いていたんですよ、みんな忘れちゃってるけど。
なので、これって吟醸なの！？って疑問を持つような結果でしたが、ぬる燗にしたら一番美味く飲めました。
やっぱぬる燗なのでしょうかね。
次、いつ会えるか分からない、これもまた幻なんです。
幻は高い酒だけのことではないんだと再認識いたしました。