若干のアルコールが残った翌日は、こってりラーメンでリセットするのも一つの方法です。
妙に欲するのもあるのですね。
四谷の昼、そのような状況で吸い込まれるように「めん屋いなば」に。
しかも入口の限定品の紹介に心惹かれました。
いなばの味噌。
う～ん、こってりプラス味噌、かなり魅力だ。
っということで迷わず味噌をオーダー。
特に何がってわけじゃないけど、お店の人の対応が好感触なんだよね。
そして来ました！
「いなば味噌」
そうだ、ここはオリジナリティ溢れる太ストレート麺。好き嫌いは好みになります。
スープを飲んだら…普通だな。
…んっ？
そうなんです、肉味噌を溶いて混ぜ込むんですね。
なのでサラの状態は普通の「いなば」、混ぜると一気に「いなば味噌」という、一度に二度楽しめる訳なんですな。
面白かった。美味しかった。いなば好きなら楽しいんじゃないでしょうかね。
いよいよ味噌の季節が深まってきましたね。
冬には味噌がいいな～。なんでだろ。
理屈じゃなくね。