3連休 | 渋谷ではたらくヒストリエ

渋谷ではたらくヒストリエ

ヒストリエのつぶやき



会食疲れもあるだろうし、、

小さな子供もいるし、

安いし、


おいしいものを食べたい、って思うと外食せずに自炊したくなる。



七輪で焼肉してみたり、


わさび わさび-200910101849000.jpg


スジコをほぐしたイクラを自分で醤油漬けにしてみたり、


わさび わさび-200910101334000.jpg


いただいたマツタケを炊き込んでみたり、

(写真がブレておいしそうに見えないな)


わさび わさび-200910130814000.jpg


味ももちろんおいしいけど、

時間をかけて準備するってことがとても贅沢に感じる。





ちなみに、

恥ずかしながら、

スジコからほぐしただけのイクラには味が無いって初めて知った。


イクラがおいしいお店っていうのは、

新鮮さだけではなくてお店の醤油漬けのおいしさで違いが出るんだね。


娘と一緒に漬けて楽しいし、安いし、

次回からもイクラを食べるならスジコから買いたい。



と、

こんな感じで3連休を過ごしてました。