僕らが良く目にしているししゃもは、カラフトししゃもというもので
本来のししゃもとは違う魚らしい。
ししゃも事情はこちら
http://www.do-shokoren.or.jp/mukawa/mukawa2400.htm
その本来のししゃもを、
カトウさんがお母さんからもらったというので、
みんなでいただいた。
今まで気にしたことないから、
ずっとカラフトししゃもというものを食べていたのかもなぁ。
このししゃもは、身がとてもやわらくて甘い。
確かに、
今まで食べていたししゃもよりおいしいと思う。
＞カトウさんのお母さん
おいしくいただきました。
ご馳走様でした。