そば

僕の父が定年後に始めたそば打ち。

年越しに、と帰郷中の妻の実家の金沢に大量に送ってくれたのだけど、

これが激ウマ！

上達したというか、すでに職人の域だと思う。

弟子もいるらしいし。

母の話によると、

そば粉専用の保冷庫を購入したり、

そば打ち専用のそば小屋を建てたり、

結構お金がかかっているらしい。

けど、

毎日そば打ちで運動して、

そば食べて家族が健康になって、

定年後に人に誇れるものを見つけられたようなので、

良かったんじゃないかなぁと思う。

健康でいることが、一番お金がかからないよ。