妻の実家の石川県と、僕の実家の栃木県から、
お米とか野菜とか送ってくれるので、我が家は食材が豊富にある。
というか、
ありすぎて、腐らせるわけにはいかないので、
とにかくひたすら野菜を食べてる。
週末の料理当番はほとんど僕。
娘は僕に抱かれると泣いてしまうので、おのずと料理当番になる。
冷蔵庫のなかの食材や野菜を使って、いかに効率良く、腐らせることなく
おいしいものを作れるか、
という挑戦に、僕のチャレンジ精神は駆り立てられ、
今では料理当番も悪くない、と思ってる。
野菜ばかり食べてるので、
おかげさまで、ちょっとずつ健康になってるかも。
今週は、餅ときゃべつと長いもを消費しなければ。