オーブンレンジ

ついに、オーブンレンジを買いました。

水で焼くやつ。

１０年以上電子レンジも持っていなかったので、

どうやって使ったら良いか分からない。

でも、このオーブンは

どうやら油を一切使わないで鳥のからあげを作ることもできるらしい。

水を350℃くらいの高温にして、

鳥自身が持っている油で揚げるとのこと。

それはすごい。

ヘルシーだし、鳥の味も凝縮されておいしいはず。

今週末から妻がしばらく実家に帰るから、

１人暮らし中にいろいろ料理を研究してみます。