金沢に8番ラーメンというチェーン店がある。
金沢だけでなく、北陸に広く展開していて
最近では東南アジアにも進出しているらしい。
妻の実家の金沢に帰る度、
街中で何度も8番ラーメンの看板を見て気になっていた。
妻からおいしいとは聞いていたものの、
なかなか食べる機会もなく、ちょっとしたあこがれになってた。
その念願の8番ラーメンを、
このゴールデンウィークにやっと食べることができた。
塩野菜ラーメンを注文。
僕好みでうまい!
東京の家の近所にあったら良いけど、
あっさりしすぎてて、多分東京じゃ流行らないだろうなぁ。