週末に、友人の結婚式に参加するため故郷の栃木へ。
その帰りに宇都宮で冷凍餃子を買って帰った。
早速、日曜日に焼いて食べてみたけど、やっぱり宇都宮の餃子はうまい。
何個でもいける。
昔、上京してびっくりしたのは、東京に餃子屋がなかったこと。
ラーメン屋のおつまみとしてしか置いてない。
でも、栃木では餃子屋にラーメンがおいてある。
若い学生とかが、餃子屋で「ダブルライス」と注文すると２人前の餃子と
ライスがでてくる。
栃木の常識。
宇都宮の餃子は結構はまるかも。
おとりよせレパートリーに加えよう。
特に「みんみん」はおすすめ。