目黒駅近くのあやしげなビルの最上階(といっても3階くらい)に、『春いちばん』というお好み焼き屋がある。
いつ行っても客が少ないけど、このお好み焼き屋はかなりうまい。
特に『おふく玉』と『モダン焼き』。
『おふく玉』は塩で食べる。お好み焼きなのにソースなし。これがうまい。
鉄板もピカピカ。お好み焼き屋とは思えないくらい清潔。
マスターはだいたいいつも酔っ払っているけど、お好み焼きはいつもマスターに焼いてもらう。
その方が何倍もうまい。
ただし、焼いている間は、カナダの話をされる。
いろんなことにこだわっている店なのに、立地のせいか客があまり多くない。
もったいなくてブログで紹介することにした。
そういう店って多分たくさんあるよね。
お好み焼き好きなら、ぜひ一度行って欲しい店だ。
―――場所の詳細―――――――
JR目黒駅の改札出口をでてすぐ左へ。
バス乗り場を右へ。そのまままっすぐ。
交差点をわたり、そのまままっすぐ。右手にモスバーガーとはんこ屋がある。
その少し先のビルにあるのが『春いちばん』。
ドトールまで行ったら行き過ぎ。
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