最近のマイブーム。『くんせい』。家のベランダで約６時間かけて作る。といっても火を付けた『くんせいチップ』を『くんせい缶』に入れるだけ。これが結構おいしい。周りの人にも評判。
おいしい『くんせい』と作ろうと、本を買ってきて本気で研究したらこれが意外と奥が深い。『くんせいチップ』にする木によって香りも違う。メジャーなのは「りんご」か「さくら」。
休日の朝、『くんせい』と作りはじめ、夜にはパスタとワインと『チーズのくんせい』と『くんせい卵』。結構良い気分。
使用後の『くんせい缶』を洗うのが大変だし、地味だけど、おすすめです。