今秋の初鍋

昨日は、涼しかったので、お肉屋さんで生もつ買って、もつ鍋しました。

生もつだとぷりぷりっしてておいしかった。

味は、白味噌、鰹だし、みりんで調えてます。

この上に、明太子ものせます。うまうま～

できあがりは、想像にお任せします（笑）

さて、今日は秋晴れ、庭の薔薇でも撮りませう。

Have a nice day!