手打ちそば

皆Summer ｸﾝﾆﾁﾊ




正月 三が日 中日
どうお過ごしで初夏？





大晦日から元日にかけて食べる 年越しそば






今年は 手打ちするべく 北海道から取り寄せていたんですが




31日の昼過ぎ 義母さんが 「年越しそば 買っておいたから 食べてね～」
っと 持って来てくれたので






ご厚意に甘えて その日は それで済ませちゃいました（笑）






そして 昨日の夜中 AM3時頃 小腹が空いたので 夜食＆翌日の昼食用に





打っちゃいました！



粉をﾌﾙｲにかけたところ






延ばして 畳んだところ







切り終わった所
この皿 三枚分（笑）






そして 食べた分（笑）
因みに 三人分です（笑）






やっぱり 打ちたては んまい（笑）




残った分は サランラップで蓋をして 冷蔵庫へ～。





そして 今日の昼食






昨日はざるそばやったから
今日は 暖かいキツネそば玉子入れ







これも また ウマシ！




明日は 昼食に ウチの田舎の雑煮を 作る予定。





2009年 始まって まだ カミさんを 台所に立たせていません！



洗い物は してもらってますが（笑）





正月くらい やってやらないと ね（笑）