皆さん、こんばんわ
今日は、家族で夕方遅い時間まで出掛けていたので
夜は、簡単にお鍋にしました
初・カレー鍋です
個人的に、鍋の中ではイタリアン鍋（トマト鍋とも言うんだよね！？）
が大好きな私ですが、実は、いつだかの週末に２週続けて作ってしまったら。。。
普段、ほとんど何事に対しても注文をつけない旦那さんから
｢あのさ、今日は違う鍋にしてみない！？｣と言われてしまったんですねぇ
というわけで、今日は趣向を変えてインド風（だけど、甘口。笑）にしました。
具は、肉団子・エビ・人参・小松菜・キャベツ・木綿豆腐・白葱・えのきです。
肉団子は、すり卸し生姜・白すりゴマ・塩・こしょうのみでシンプルに仕上げました。
〆は、うどんとすごーく迷った末に、ラーメンにしてみましたよん
全体的に、カレー鍋ってもっと濃い味になるかと思っていたんだけど
意外とあっさりしていてビックリ！
これは、美味しかった
また作ってみようと思いまーす。
ごちそうさまでした
ではでは、明日からまた１週間、頑張りましょうね！
うちは、明日はまた親子スイミングday
また多少カロリー消費してきますぅ(笑）
おやすみなさい。。。
