久しぶりに料理の話題。
日々、鍛錬を積み？少しずつまともになってきました。
最近ではおおよその想像をつけて、味付けをいきあたりばったりでしています。
案外と美味しいのですが、、同じものは二度と作れません(＾＾ゞ
今日はネットのレシピを参考にして「鳥のささみ」に挑戦。
ＮＨＫみんなのきょうの料理
より
ささみ二本
まいたけ半分、ないからしめじ。
マヨネーズ
しょうゆ
しろごま
見た目はあまり美味しそうではありませんが、とてもやわらかく胃に優しいと知りました。
翌朝もやわらかさが保たれ満足してます…。
最近、太りました (-。－；)
味見をしながら食べ、残したらもったいない、といって食べ…。