バナナリベンジ、じゃないけど、これならどうかな？
と、りんご＆みかんに挑戦。
まずはミカンから・・・。
皮をむいて、ちょっと面倒だけど房に切り込みを入れます。
鍋に入れるときに一つづつ隣からはがします。
（やってみて、いっぺんに放り込んだら煮ながらはがせばいいんだ、と気がつきました）
茶色をしたきび砂糖を多めに…、小さじ山盛り７杯くらい。
弱火でグツグツに込みます。
みかんから出た汁がドロッとしたら煮込み終了。
しばらく鍋で冷まし、器に移して冷蔵庫で冷やします。
そのままでも美味しいと感じましたが、やっぱりヨーグルトでいただきます。
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次はリンゴです。
これはジャガイモではありません。
切り方がおしゃれじゃないので、そう見えても仕方ありません（微汗）
ミカンの時と同じで小さじ山盛り、ちゃいろをしたきび砂糖を７杯いれました。
弱火でグツグツ煮込みます。
飴色のサラッとした果汁がマッタリと重たくなるくらいになったら火を止めます。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がり～。
パンに塗って（乗せて）も美味しいし、そのまま食べて十分イケます。
バナナでは失敗してしまいましたが、ミカンとリンゴには大変満足しています。
ただ、、砂糖の入れすぎで太ること、、間違いないでしょう（＞＜）
ps/画像が美しくなくて参考にならないけど、
作っても作ってもすぐなくなっちゃう人気ものなんです