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昼飯は渋川市渋川の渋川駅近くにある「ramen rise nizi」で食べました。
ここは初訪問で「群馬のうまいラーメン」に掲載されています。
期間限定の「昆布水つけ麺(黒醤油)」を注文しました。
名古屋コーチンと上州地鶏の旨みがつまったねぎたっぷりの濃厚黒醤油つけ汁とゆずの香り豊かな昆布水、豚と鶏のダブルチャーシューそして歯ごたえ十分の中太麺が食欲をそそりました。
また訪問したいと思います。
先日伊勢崎市茂呂町にある「麺処咲」へ初訪問しました。
ここは今年の4月にオープンし「群馬のうまいラーメン」に新規掲載されました。
以前「だし麺屋波ノあや」だった場所です。
「味玉鴨醤油ラーメン」を注文しました。
シジミと鴨だしの旨みが詰まった醤油スープと柔らか味玉、鶏チャーシューそして全粒粉入りのパツパツ細麺が食欲をそそりました。
また訪問したいと思います。































