先週の3連休に富山の方に行く機会があり、以前から食べてみたい

とおもっていた「のどぐろ」という魚を食べました。

塩焼きでしたが、一口食べてみて、これは美味いと絶賛してしまいました。

かなりの高級魚なので、食べたことは無く、話のネタにと思い、思い切って

購入。

大満足です。