なんか、、、大人気じゃない??お豆腐ハンバーグ
ほにゃ、レシピいくぜい
材料
木綿豆腐 一丁
鶏ひき肉 150~200グラム(なんか、ここは適当で、多めに作る日は200位入れちゃうの。ももでも、ダイエッタ ーの方はささみでもいいし。。)
ひじき 適量 (乾燥ひじきをお水でもどしてね)
お味噌 大1位??適当なの。。私。。
すりしょうが 少々
片栗粉か小麦粉 少々
塩コショウ
とりあえず、ボールにこの材料達を混ぜてこねる。木綿豆腐は水分をとばすため、湯どおし2~3分してね。
だいたい、やわらかめに仕上げたい場合は、けっこうベチャベチャ系にして!お水を混ぜて調整してね。
フライパンに、ごま油を多めにひき、最初は焦げめをつけるために強火で、、
焦げめがついたら、火が通るまで弱火でアルミホイルをのせて焼く。
で、私の場合は大葉をきざんでのせて、ポン酢をかけて出来上がり!!
簡単だろおお~
是非作った方感想まってるよ
ヘルシーだし、手がこんでるっぽいから彼にはおすすめかもね
逆に私にもレシピおせーてね
ではでは
にか