13品目
豆苗と春雨のさっぱり和え
〈必要なもの〉
豆苗
乾燥春雨
春雨は一度、お湯につけてふやかしてください。
お皿に入れて
ほんだし 適量
粉末鶏ガラスープ 適量
塩 少々
白だし 小さじ2
ごま油 適量
をかけて
電子レンジで2分あっためる。
春雨と豆苗を絡めるようにまぜて完成!
冷蔵庫に1時間ほど冷やしたら味が染み込んで尚良しです!
これ、マジで絶品!
妻曰く、このチャレンジ13品の中では1番美味しいと太鼓判いただきました!!
まだまだ家呑みの期間は続きそうなので
是非おつまみで作ってみてください!