限定情報❗️❗️ | 煮干しつけ麺 宮元

煮干しつけ麺 宮元

蒲田にある煮干しラーメン屋です。
オンリーONEの煮干しラーメンを目指しています
営業時間
11:00〜15:00
18:00〜21:00

定休日
日曜日
住所
東京都大田区西蒲田7-8-1
電話番号
03-5703-0213

【鶏そば】

日時 12/21

食数 140杯

価格 900円

麺量 130g

スープ 鴨2種類.比内地鶏.名古屋コーチン

麺 はるゆたか.ゆめちから

トッピング 鳥モモ吊し焼き.青ネギ

カエシ 醤油.塩

今回は鴨メインの旨味重視
鶏清湯スープ
醤油はバランス系
塩は鶏ガツン系

#拡散希望RTおねがいします