ふるみる農園さんの可愛い蕗をGET！
（春日部のフキだよ～。ララガーデンで買えました）
板ずりから湯がいて、スジ取りが
気持ちいいので好きです。すぃ～ってね。
で、冷水に浸けた時のフキのきれいさよ。
あ、油揚げが落ちちゃったので油膜浮いてますが
モウマンタイです。ｗｗ ( *´艸｀)
私は今回、細いし、苦いのも好きなので
すぐ使ってしまいましたが、この状態で冷蔵庫に入れ
一晩おけば更にアクが抜けます。
毎日水を替えれば５日はOKだそうです。
冷蔵庫に5枚入り油揚げが4枚あったので
全部入れちゃったら油揚げ煮みたいに。ｗｗ
ま、美味しいからいいのだ！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
みなさんも真夏のような梅雨のような季節感が
ずれこんだ日本ですが、春を美味しく食べましょう。