昨日の朝は涼しかったんですよ
今日も涼しい
でも昼は暑かった
汗だくだった
そして茶碗蒸し
小田巻風に麺を入れたい
そう思ってカップ麺を入れました
カップ麺を無理くり出して卵液に
入れました
意外と硬かったので塊のまま
そして出来上がりがこちら
やっぱり砕いておけばよかった
そして水分が足りなかった
一応麺に水分は入ってました
ツルツルはできなかったけど
茶碗蒸し部分に乗ってる茶色いのは
別添えの特製ペーストです
先にカップ麺を硬めに作ってから
スープも利用して茶碗蒸しを作る
べきだったかしら
再チャレンジしよう
明日は精神科受診なので色々
控えめに過ごしたいと思ってます
今回使ったのはセイコーマートの
こんなやつでした