今日は初夏を思わせる陽気。。。５月も後半とは早いなぁ。。。
長男が幼稚園へ行き、次男はいまお昼寝中
よっしゃ
しばし母の自由時間
せがれは幼稚園から帰ったら近所のお友達と遊ぶ約束をしていたから、おやつのクッキーを焼いた。
バターの代わりにオリーブオイルを使用してヘルシー仕様に♪
サプレっぽい食感で、甘さ控えめな仕上がり！！
急いでいたのもあり、レシピを見ないで計量もせず作った
成形もチャッチャ！！とやったから、子供の粘土遊び程度のクオリティ
。。。。
２歳の次男に見せると、すぐに
「あっぱんぱ！！」(アンパンマンのこと)
と言ってくれたから、
良かった
ほっ
。。。
