こんばんは🌙
にこです。
タイトルにある通り
家で焼き芋作り🍠
にハマっています
どこかでレシピを見て
「家で作れそう!」と思い、
八百屋で買っておいた
さつま芋(品種不明)で作ったら
焼き芋専門店と同じくらい美味しくて
感動しました✨
そこから
どハマりして炊飯器が空になったら
作ってます。
作り方
①炊飯器にさつま芋を入れる
②さつま芋が半分浸るくらいまで
水を入れて、スイッチオン!
③炊飯器から音が鳴ったら
仕上げにオーブントースターで
20分焼く
完成!
色の加工していないのに、
こんなに色が濃い…
電子レンジで作っていた
蒸かし芋には戻れない
家族みんな大好きで
主人は焼き芋が出来るまで
ひたすら待ち、
できたら速攻で食べていました
息子もよく食べるので、
作ったその日のうちに
なくなります(笑)
料理で褒められること
あまりないけど、
これだけは褒められるので
また作りたいと思います
ちなみに
コープで「いもジェンヌ」という
品種のさつま芋を購入したので
届くのが楽しみ😊