おはようございます。
昨日の洗濯物はまだ、乾いていなかったので、
今日も再度、外に出しました。
さて、恒例の調理実習です。
↑ご飯、味噌汁（わかめときぬさや）、小松菜とジャコ煮、カジキマグロのトマトソース、大根サラダ（スナップエンドウ入り）、ミルクプリン
どれも好評でした。
以前のも含めて何か知りたいレシピがあったら言ってください。では、メインとデザートのレシピで今回は行きますか!!
＜カジキマグロのトマトソース＞
材料（４人分）
・カジキマグロ（塩こしょう少々）（4切れ）
・オリーブ油（大2）
A(・トマト（1個） ・玉ねぎ（1/2個） ・バジル
・酢（大5） ・オリーブ油（大5） ・塩こしょう（少々））
作り方
①カジキマグロは塩こしょうをしてオリーブ油で両面をソテーする。
②トマト、玉ねぎを粗みじん切りにする。
Aの材料をすべて混ぜ合わせる。
③器に①を盛り、②をかけて出来上がり
＜ミルクプリン＞
材料（4個分）
・牛乳（５００ｍｌ） ・砂糖（大4） ・粉寒天
作り方
①材料をすべて鍋に入れ、火にかける。
（粉寒天の箱に書いてある通り）
②バニラエッセンスを加えて混ぜる。
③器に盛って冷やして出来上がり