お酒のおつまみ
箸休めに
きゅうりのしそ昆布🥒
材料
- きゅうり 4本
- 大葉 10枚
- 塩昆布 30g
- 醤油 10g
- ごま油 20g
- 豆板醤 5g
- にんにく（チューブ） 5g
- にんにく 2カケ
- いりごま 5g
タッパーに調味料を入れる
大葉は半分に切り
千切りとみじん切りにする
（食感が違うので
2種類にしてますが
お好みで、どちらでもOK）
混ぜた調味料の中に大葉を投入
きゅうりを乱切りにする
にんにく２カケを
みじん切りにして投入
（こちらも食感なので
チューブだけでもOk）
混ぜて冷蔵庫で
3時間は寝かしてください